Jauna tvaika konvekcijas krāsns TATRA TPI 07 M.V

Ar fiksēto augšdaļu un tvertni.
Izmēri: 565x945x1100 mm.
Jauda, max: 1,85 kW.
Spriegums: 400V / 50 Hz.
Tilpums: 75 litri.
2 taimeri.
Mīklas daudzums (min./max): 8/50 kg.
Miltu daudzums: (min./max): 5/30 kg.
Ūdens daudzums: (min / max): 3/20 kg.
Spirāles apgriezienu skaits: 95/189 apgr/min.
Tvertnes apgriezienu skaits: 8,5/17 apgr/min.
Tvertne, spirāle, centrālais stienis un aizsardzības režģis izgatavotas no nerūsējošā tērauda.
Svars 250 kg.

GN 1/1 (530x325 mm) pannu ietilpība - 7 gab.
Attālums starp cepešpannām: 65 mm.
Izmēri: 933x786x863 mm.
Jauda: 10,2 kW.
El. spriegums: 400 V.
Digitālais vadības panelis.
5 ātruma divvirzienu ventilators.
Automātiska mazgāšana, rokas duša un temperatūras zonde.
Režīmi:
Konvekcija: 30-300 °C.
Kombinētais režīms: 30-300 °C.
Tvaiks: 30-130 °C.
Reģenerācija / banketu sistēma - vairāk porciju izsniegšana īsā laikā.
USB interfeiss - viegli pārsūtīt datus uz un no tvaika konvektomāta.
LAN-iespēja pieslēgties tīklam, komunikācija internetā.

Komplektā: nerūsējošā tērauda statīvs, GN ietilpība 1/1 - 16 gab.

Līmeņu skaits: 5 gab.
Cepešpannas izmēri: gan GN 1/1 (530x325 mm) gan 600x400 mm
Attālums starp cepešpannām: 70 mm.
Izmēri: 814х768х635 mm.
Jauda: 7,2 kW.
El. spriegums: 400 V.
Elektromehāniskais vadības panelis.
Divvirzienu ventilatori.
Režīmi:
Konvekcija: 30-260 C.
Kombinētais režīms (konvekcija + tvaiks): 30-230 C.
Tvaicēšana: 35-130 C.
Izcelsmes valsts: Itālija.

Līmeņu skaits: 5 gab.
Cepešpannas izmēri: gan GN 1/1 (530x325 mm) gan 600x400 mm
Attālums starp cepešpannām: 70 mm.
Izmēri: 937x821x715 mm.
Jauda: 10, 5 kW.
El. spriegums: 400 V.
Elektromehāniskais vadības panelis.
2 ātruma divvirzienu ventilatori.
Režīmi:
Konvekcija: 30-280 C.
Kombinētais režīms (konvekcija + tvaiks): 30-230 C.
Tvaicēšana: 35-130 C.
Izcelsmes valsts: Itālija.

Galda izmēri: 140/80/85 cm. Ir pieejami 9 komplekti.

Gabarītizmēri: 100/70/85 cm, izlietnes izmērs: 50/40/30 cm., plaukts, aizmugurējā maliņa, jaucējkrāns. Mazlietots.

Ledus veids: gourmet formas kubiņi 17 gr.
Kubiņu izmērs: M, 35х31х31 mm.
Ražīgums: 46 kg/diennaktī.
Izmēri: 497x592x797 / 947(ar kājām) mm.
Jauda 0,46 kW/ 220 V.
Glabāšanas konteinera ietilpība: 25 kg.
Gaisa dzesēšana.
Klimata klase T (+43C) ļauj iegūt augstu veiktspēju neatkarīgi no gada laika.
Korpuss no nerūsējošā tērauda.
Svars: 46,0 kg.
Ražotājvalsts: Itālija.

Izmēri : 874 x 568 x 686 mm.
Temperatūras diapazons +1/ +12°C.
Jauda: 200 W / 230 V.
Tilpums: 160 litri.
2 regulējami plaukti.
LED apgaismojums.
Dubultstikls no visām pusēm.
Piespiedu gaisa cirkulācijas sistēma.
Aizmugurē ir divas bīdāmās durvis.

Izmēri: 160x80x15/45 cm, ar labirinta tauku filtriem un kondensāta novadkanālu ar vārstu. Izvads: 2 x Ø160 mm. Bez ventilatora.

Izmēri, G/P/A: 120x40x30 cm.
Plaukts izgatavots no nerūsējošā tērauda.

Saliekamais sastatnis. Mazlietots.
Izmēri, G/P/A: 117/60/213 cm, 4 regulējami plaukti
Ražotājs nodrošina mūža garantiju pret rūsu un koroziju
Ideāli piemērots saldēšanas un aukstuma kameras
Plauktu detaļas viegli tīrīt vai mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
Celtspēja: 200 kg uz plauktu
Kopējā kravnesība 800 kg
Izgatavots no gludas plastmasas kompozītmateriālu, kura iekšpusē tērauda serdes
Ekspluatācijas temperatūra: no -38°C līdz +88°C

4 grozi, katrs 4-5 vistām.
Izmēri, PxDxA: 940 x 690 x 920/1800 mm.
Jauda: 6,9 kW/ 400 V.
Mazlietots, teicamā stāvoklī.

Ledus veids:  kubiņi 18 gr.
Ražīgums: 50 kg/diennaktī.
Izmēri: 500х585х795 mm.
Jauda 0,75 kW/ 220 V.
Glabāšanas konteinera ietilpība: 25 kg.
Gaisa dzesēšana.
Klimata klase T (+43C) ļauj iegūt augstu veiktspēju neatkarīgi no gada laika.
Korpuss no nerūsējošā tērauda.
Svars: 49,0 kg.
Ražotājvalsts: Itālija.