Tiek attēloti 162 produkti.
Aktīvie filtri
Tvaika konvekcijas krāsns Retigo O 611 i,...
GN 1/1 (530x325 mm) pannu ietilpība - 7 gab.
Attālums starp cepešpannām: 65 mm.
Izmēri: 933x786x863 mm.
Jauda: 10,2 kW.
El. spriegums: 400 V.
Digitālais vadības panelis.
5 ātruma divvirzienu ventilators.
Automātiska mazgāšana, rokas duša un temperatūras zonde.
Režīmi:
Konvekcija: 30-300 °C.
Kombinētais režīms: 30-300 °C.
Tvaiks: 30-130 °C.
Reģenerācija / banketu sistēma - vairāk porciju izsniegšana īsā laikā.
USB interfeiss - viegli pārsūtīt datus uz un no tvaika konvektomāta.
LAN-iespēja pieslēgties tīklam, komunikācija internetā.
Komplektā: nerūsējošā tērauda statīvs, GN ietilpība 1/1 - 16 gab.
Jauna konditorejas konvekcijas krāsns APACH...
Tomātu griezējs - 4 mm (slaiseris)
Manuālais tomātu šķēlētājs.
Izmēri: 260x485x355 mm.
Griezuma biezums: 4 mm.
Nažu daudzums: 10 gab.
Izgatavots no nerūsējošā tērauda un pārtikas plastmasas.
Svars 5,0 kg.
Aukstuma galds METOS, lietots
2 durvis apakšā.
Izmēri: 1200 x 650 x H900 mm.
Temperatūra: +2/+8 C.
Jauda: 0, 56 kW/ 220 V.
Tvaika konvekcijas krāsns ELOMA Genius T 6-11,...
Lietota lieliskā stāvoklī.
Līmeņu skaits: 7 GN 1/1.
Izmēri: 920 x 805 x 840 mm.
400V/50Hz/3Phase, 11,0 kW.
Vadības panelis ar skārienekrānu TFT.
5 palaišanas ekrāni (brīvi atlasāmi).
Galvenie gatavošanas režīmi: atkausēšana, reģenerācija, raudzēšana, vārīšana, tvaicēšana, sautēšana, cepšana, grilēšana.
9 ēdienkartes grupas un 9 gatavošanas režīmi.
9 darbības režīmi no 30°C līdz 300°C.
300 personīgās receptes ar 20 soļiem katrs.
Dažādu ēdienu gatavošanas produktu apvienošana.
Atpakaļgaitas ventilators.
5 ventilatora ātruma līmeņi.
Automazgātava.
Multi-EO-System: siltuma atgūšanas sistēma.
HACCP datu ierakstīšanas sistēma.
Daudzpunktu temperatūras sensors.
Jauns ledus ģenerators Apach ACB5025 A
Ledus veids: kubiņi 18 gr.
Ražīgums: 50 kg/diennaktī.
Izmēri: 500х585х795 mm.
Jauda 0,75 kW/ 220 V.
Glabāšanas konteinera ietilpība: 25 kg.
Gaisa dzesēšana.
Klimata klase T (+43C) ļauj iegūt augstu veiktspēju neatkarīgi no gada laika.
Korpuss no nerūsējošā tērauda.
Svars: 49,0 kg.
Ražotājvalsts: Itālija.
Gastrogriezējs (slaiseris) MS 220
Izmēri: 450x280x330 mm.
Jauda: 120 W/230 V.
Naža diametrs: 220 mm.
Griezuma garums: 170 mm.
Regulējams biezums no 0-12 mm.
Mehānisms nažu asināšanai.
Korpuss izgatavots no anodētā alumīnija sakausējuma.
Svars 14,0 kg.
Aukstuma galds ar 7 atvilktnēm, mazlietots.
Mazlietots, lieliskā stāvoklī.
Izmēri: 1200x650x900 mm.
Jauda: 0,4 kW / 230 V.
Temperatūras diapazons: + 2°C + 5°C.
Elektroniska kontroles sistēma un digitāls temperatūras displejs.
Automātiskā atkausēšana.
7 atvilktnes GN traukiem: 6 x GN1/1 150 mm un 1 x GN1/1 200 mm.
Gastrogriezējs (slaiseris) MS 250
Izmēri: 470x280x380 mm.
Jauda: 150 W/230 V.
Naža diametrs: 250 mm.
Griezuma garums: 180 mm.
Regulējams biezums no 0-12 mm.
Mehānisms nažu asināšanai.
Korpuss izgatavots no anodētā alumīnija sakausējuma.
Svars 14,0 kg.
Mēbeļu komplekts. Lietots.
Galda izmēri: 140/80/85 cm. Ir pieejami 9 komplekti.
