Товаров: 811.
Активные фильтры
Пароконвектомат Retigo O 611 i, б/у
Вместимость GN 1/1 (530х325 мм) - 7 шт.
Расстояние между противнями: 65 мм.
Размеры: 933x786x863 мм.
Мощность: 10,2 кВт.
Эль. напряжение: 400 В.
Цифровая панель управления.
5-скоростной двунаправленный вентилятор.
Автоматическая мойка, ручной душ и 4-точечный термощуп.
Режимы:
Конвекция: 30-300 °C.
Комбинированный режим: 30-300 °C.
Пар: 30-130 °C.
Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время.
Интерфейс USB-легко передавать данные на пароконвектомат и обратно.
LAN-возможность подключения к сети, связи через интернет.
В комплекте: подставка из нержавеющей стали, вместимость GN 1/1 - 16 шт.
Фритюрница электрическая 8+8 литров с кранами
Габаритные размеры: 595x465x395 мм.
Объем масла: мин. 2 x 5 литра, макс. 2 x 8 литра.
Объем ванны: 2 x 10,5 литров.
Размеры корзины: 190x240x140 мм.
Диапазон температур: 0 ÷ 190 °C.
Мощность: 2 х 3,25 kW/ 230 V.
Краны для слива масла.
Защитные термостаты.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 17,0 кг
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ С ПОДСТАВКОЙ 175 ЛИТРОВ
Габаритные размеры, (ДхШхВ): 915x890x1080 мм.
Рабочая температура: +2 / +12 °C.
Мощность: 200 W/ 230 V.
Объем: 175 литров.
Слаймер для томатов - 4 мм
Габаритные размеры: 260x485x355 мм
Толщина нарезки: 4 мм.
Количество лезвий: 10 шт.
Изготовлена из нержавеющей стали и пищевого пластика.
Вес: 5,0 кг.
Новый пароконвектомат Apach AP5QM.
Количество уровней: 5 шт.
Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм
Расстояние между противнями: 70 мм.
Размеры: 937x821x715 мм.
Мощность: 10,5 кВт.
Эл. напряжение: 400 В.
Электромеханическая панель управления.
Реверсивные вентиляторы с 2 скоростями.
Режимы приготовления:
Конвекция: 30-280°С.
Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С.
Приготовление на пару: 35-130°С.
Страна происхождения: Италия.
Электрическая фритюрница 12 литров с краном
Размеры: 400x700x420 мм.
Вместимость: 12 литров.
Размеры корзины: 210х280х120 мм.
Диапазон температур: 50 ÷ 190 °C.
Мощность: 9,0 kW/ 400 V.
Кран для слива масла (дренажная трубка съемная).
Защитный термостат.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ С ПОДСТАВКОЙ 255 ЛИТРОВ
Габаритные размеры, (ДхШхВ): 1250x890x1080 мм.
Рабочая температура: +2 / +12 °C.
Мощность: 200 W/ 230 V.
Объем: 255 литров.
Новый льдогенератор Apach ACB4625B A
Тип льда: кубики формы гурме 17 гр.
Размер кубиков: М, 35х31х31 мм.
Производительность: 46 кг / сутки.
Размеры: 497x592x797 / 947(с ножками) мм.
Мощность 0,46 кВт/ 220 В.
Емкость контейнера для хранения льда: 25 кг.
Воздушное охлаждение.
Климатический класс T (+43C) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 46,0 кг.
Страна производства: Италия.
Электрическая фритюрница 12 + 12 л с кранами
Размеры: 800x700x420 мм.
Вместимость: 12 + 12 литров.
Размеры корзины: 210х280х120 мм.
Диапазон температур: 50 ÷ 190 °C.
Мощность: 2 х 9,0 kW/ 400 V.
Краны для слива масла (дренажная трубка съемная).
Защитный термостат.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ, 235 ЛИТРОВ БЕЛАЯ
Большая белая холодная витрина.
Сталь покрыта пластиком.
Емкость: 235 литров.
Размеры: B515 x D485 x H1690 мм
Фритюрница электрическая 4 литра
Габаритные размеры, ДхШхВ: 275x385x300 мм.
Объем масла: мин. 3,5 литра, макс. 4,5 литра.
Объем ванны: 8 литров.
Размеры корзины: 160x220x125 мм.
Диапазон температур: 0÷190 °C.
Мощность: 2,5 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 4,5 кг.
