ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP.5.23D

Рабочая поверхность: рифленая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15 мм.
Газовая мощность: 4,8 kW.
Габаритные размеры: 400x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.
Расход газа: NG — 0,50 м³ /час, LPG — 0,38 кг /час.
Горелки из нержавеющей стали, с пьезоподжигом,
с предохранительным клапанам и термопарой.
При потухании пламени газ перекрывается.
Установлены форсунки для природного газа (G20).
Форсунки для LPG (G30) поставляются вместе с оборудованием.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 37,0 кг.
Страна производитель: Турция.

Габаритные размеры (ДхШхВ): 400x700x850 мм.
Объем ванны: 13 литров.
Количество корзин в комплекте: 1.
Регулировка температуры: 90 - 190°C.
Мощность: 9,0 kW/ 400V.
Защита от перегрузки.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 52,0 кг.
Страна производитель: Италия.

Мощность: 9,0 kW, 380 V.

Габаритные размеры: 400х900х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванн: 40 литров.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Термостат безопасности.

Корпус из нержавеющей стали.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 70,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Нагревательные элементы: 2 шт.
Эл. напряжение 230В, мощность: 7,0 кВт (3,5+3,5 кВт).
Размер: 660x396x110 мм.
Диаметр используемой посуды: 12 - 26 см.
Диапазон температур: от +60 до +280 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-13 (400-3500 Вт).
Таймер: 0-120 мин.
Кнопочная панель управления с активным джойстиком.
Корпус из нержавеющей стали, стеклокерамическая рабочая поверхность.
Защита от перегрева.

Количество продукта: 40 кг.
Габаритные размеры: 550x700x960 мм.
3 горелки.
Газовая мощность: 9,75 kW.
Напряжение: 230V/1N/50 Hz.
Защитные пластины из нержавеющей стали: 2 шт.
Поставляется с форсунками для пропана и природного газа.

Количество уровней: 4.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Габаритные размеры: 920x680x540 мм.
Мощность: 4,6 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Электронная панель управления.

Тип жарочной поверхности: гладкая.

Газовая мощность: 8,0 kW.

Размеры: 400x900x850 мм.

Размер жарочной поверхности: 375х710 мм.

Температура: +155°C / +300°C.

Корпус из нержавеющей стали.

Материал жарочной поверхности: сталь.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Вес: 140,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Доступна версия с рифленой поверхностью.