ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP.5.23D
Код: Apach AP5.23D
Количество уровней: 5.
Направляющие для противней: GN2/3 (354×325 мм).
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Габаритные размеры: 700х715х630 мм.
Мощность: 5,4 kW/380V.
Электронная панель управления.
99 программ по 3 этапа приготовления.
Функция ΔT° (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
2 скорости вентилятора.
Тип парообразования: инжекторный.
Функция предварительного нагрева.
Функция охлаждения камеры.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 55,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Дополнительно: встроенная автоматическая мойка.
В этой категории 16 товаров:
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Габаритные размеры (ДхШхВ): 590x525x365 мм.
Объем масла: мин. 13 литров, макс. 20 литров.
Объем ванны: 27 литров.
Размеры корзины: 480x280x100 мм.
Диапазон температур: 50÷200 °C.
Мощность: 4,5 kW/ 400 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 17 кг.
Availability: Out of stock
Нагревательные элементы: 1 шт.
Эл. напряжение 230В, мощность: 3,5 кВт.
Размер: 340х425х135 мм.
Диапазон температур: от +60 до +240 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-10.
Таймер: 5-180 мин.
Корпус из нержавеющей стали, стеклокерамическая рабочая поверхность.
Защита от перегрева.
Сковорода вок не входит в комплект.
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Количество уровней: 6.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 9,2 kW.
Напряжение: 400В, 50 Гц.
Габаритные размеры: 920x680x700 мм.
Механическая панель управления.
Availability: Out of stock
Нагревательные элементы: 4 шт.
Эл. напряжение 400В, мощность: 14,0 кВт (4 x 3,5 кВт).
Размер: 840x700x130 мм.
Диаметр используемой посуды: 12 - 26 см
Диапазон температур: от +60 до +280 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-13 (400-3500 Вт).
Таймер: 0-120 мин.
Кнопочная панель управления с активным джойстиком.
Корпус из нержавеющей стали, стеклокерамическая рабочая поверхность.
Защита от перегрева.
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Мощность: 5,5 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 400х700х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванны: 26 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Availability: Out of stock
Габаритные размеры (ДхШхВ): 800x900x850 мм.
Объем ванн: 18 + 18 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 ÷ 190°C.
Мощность: 32,0 kW/ 380V.
Холодная зона.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 132,0 кг.
Страна производитель: Италия
Product added to compare.