ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH AP.5M
Код: Apach AP5M
Количество уровней: 5.
Тип направляющих для противней: GN 1/1 или 600×400 мм.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Мощность: 10,8 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x840x705 мм.
Механическая панель управления.
Тип парообразования: инжекторный.
Функция регулировки влажности.
Количество скоростей вентилятора: 2.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Таймер: 0 — 120 мин.
Температура до 285°C.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 90,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Apach AP5M