ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D
Код: Apach AP10D
Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: GN 1/1 (530×325 mm) — 600×400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Габаритные размеры: 920х840х1200 мм.
Мощность: 16,1 kW/380V.
Электронная панель управления.
99 программ по 3 этапа приготовления.
Функция ΔT° (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
2 скорости вентилятора.
Тип парообразования: инжекторный.
Встроенная автоматическая мойка.
Функция предварительного нагрева.
Функция охлаждения камеры.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 135,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Apach AP10D
В этой категории 16 товаров:
Индукционная плита, Ø32 см, 5000 Вт/400 В.
Availability: Out of stock
Нагревательные элементы: 1.
Эл. напряжение 400 В, мощность: 5,0 кВт.
Размеры: 402x525x183 мм.
Индукционная поверхность: ∅ 140 - 320 мм.
Диапазон температур: от +60 до +240 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-10.
Корпус из нержавеющей стали, рабочаяя поверхность из стеклокерамики.
Защита от перегрева.
Вес 10,3 кг.
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ, 700 СЕРИЯ,...
Availability: Out of stock
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Мощность: 4,0 kW/ 380 V.
Габаритные размеры: 400x700x850 мм.
Размеры рабочей поверхности: 350×500 мм.
Диапазон температур: +50°C — 300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна модель с рифленой поверхностью.
Фритюрница электрическая 8+8 литров с кранами
Availability: 1 In Stock
Габаритные размеры: 595x465x395 мм.
Объем масла: мин. 2 x 5 литра, макс. 2 x 8 литра.
Объем ванны: 2 x 10,5 литров.
Размеры корзины: 190x240x140 мм.
Диапазон температур: 0 ÷ 190 °C.
Мощность: 2 х 3,25 kW/ 230 V.
Краны для слива масла.
Защитные термостаты.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 17,0 кг
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ, 900 СЕРИЯ, APACH...
Availability: Out of stock
Мощность: 18,0 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 800х900х850 мм.
Количество ванн: 2.
Объем ванн: 40 + 40 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 112,0 кг.
Страна производитель: Италия.
