Код: Apach AD36M
С пароувлажнением.
Количество уровней: 3.
Направляющие для противней: GN 1/1 (325×530 mm) vai 600×400 mm.
Габаритные размеры: 800х700х505 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 3,4 kW/ 220 V.
Механическая панель управления.
Ручной впрыск пара.
Таймер: 0 — 120 мин.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 48,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Габаритные размеры, (ДхШхВ): 280x440x315 мм.
Объем масла: мин. 5,0 литра, макс. 6,5 литра.
Объем ванны: 10 литров.
Размеры корзины: 200x220x110 мм.
Диапазон температур: 0 - 190 °C.
Мощность: 3,0 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 5,0 кг.
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Мощность: 6,0 kW / 380 V.
Размеры: 400x900x850 мм.
Размер жарочной поверхности: 375х710 мм.
Температура: +50°C / +300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
Материал жарочной поверхности: сталь.
Вес: 84,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна версия с рифленой поверхностью.
Размеры: 400x700x420 мм.
Вместимость: 12 литров.
Размеры корзины: 210х280х120 мм.
Диапазон температур: 50 ÷ 190 °C.
Мощность: 9,0 kW/ 400 V.
Кран для слива масла (дренажная трубка съемная).
Защитный термостат.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Рабочая поверхность: гладкая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
Мощность: 4,0 kW.
Напряжение: 380/400 В, 50/60 Гц.
Габаритные размеры: 400x600x265 мм.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 32,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Рабочая поверхность: гладкая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
2 зоны нагрева.
Газовая мощность: 2 х 4,8 kW.
Габаритные размеры: 600x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.
Расход газа: NG — 1,00 м³ /час, LPG — 0,75 кг /час.
Горелки из нержавеющей стали, с пьезоподжигом,
с предохранительными клапанами и термопарами.
При потухании пламени газ перекрывается.
Установлены форсунки для природного газа (G20).
Форсунки для LPG (G30) поставляются вместе с оборудованием.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 55,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Мощность: 9,0 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 400х900х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванн: 40 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 70,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Тип жарочной поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая.
Газовая мощность: 16,0 kW.
Размеры: 800x900x850 мм.
Размер жарочной поверхности: 725х710 мм.
Температура: +155°C / +300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
Материал жарочной поверхности: сталь.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелки из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Вес: 140,0 кг.
Страна производитель: Италия.
