ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GN1/1 10, ЦИФРОВОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Код: 0L1011E
Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: GN 1/1 (530×325 mm)
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 13,8 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Электронная панель управления.
50 программ по 3 этапа приготовления.
Тип парообразования: инжекторный.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 120,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Дополнительно: Функция ΔT° (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
0L1011E
В этой категории 16 товаров:
МАКАРОНОВАРКА ГАЗОВАЯ, 700 СЕРИЯ, APACH APPG-77P
Availability: Out of stock
Газовая мощность: 13,6 kW.
Габаритные размеры: 700х700х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванн: 40 литров.
Корпус из нержавеющей стали.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 70,0 кг.
Страна производитель: Италия.
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ, 700 СЕРИЯ, APACH...
Availability: Out of stock
Мощность: 5,5 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 400х700х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванны: 26 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ГАЗОВАЯ, 700 СЕРИЯ, APACH...
Availability: Out of stock
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Газовая мощность: 11,0 kW.
Габаритные размеры: 700x700x850 мм.
Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.
Диапазон температур: +155 — 300°C.
Подключение: природный или баллонный газ.
Установлены форсунки для природного газа.
Корпус из нержавеющей стали.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Вес: 100,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна модель с рифленой поверхностью.
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ, 900 СЕРИЯ, APACH...
Availability: Out of stock
Мощность: 18,0 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 800х900х850 мм.
Количество ванн: 2.
Объем ванн: 40 + 40 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 112,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Фритюрница электрическая 6 литров
Availability: Out of stock
Габаритные размеры, (ДхШхВ): 280x440x315 мм.
Объем масла: мин. 5,0 литра, макс. 6,5 литра.
Объем ванны: 10 литров.
Размеры корзины: 200x220x110 мм.
Диапазон температур: 0 - 190 °C.
Мощность: 3,0 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 5,0 кг.
Индукционная плита, Ø32 см, 5000 Вт/400 В.
Availability: Out of stock
Нагревательные элементы: 1.
Эл. напряжение 400 В, мощность: 5,0 кВт.
Размеры: 402x525x183 мм.
Индукционная поверхность: ∅ 140 - 320 мм.
Диапазон температур: от +60 до +240 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-10.
Корпус из нержавеющей стали, рабочаяя поверхность из стеклокерамики.
Защита от перегрева.
Вес 10,3 кг.
ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ГАЗОВАЯ, 900 СЕРИЯ, APACH...
Availability: Out of stock
Тип жарочной поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая.
Газовая мощность: 16,0 kW.
Размеры: 800x900x850 мм.
Размер жарочной поверхности: 725х710 мм.
Температура: +155°C / +300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
Материал жарочной поверхности: сталь.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелки из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Вес: 140,0 кг.
Страна производитель: Италия.
