ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP.5D

Код: Apach AP5D

Add to wishlist

Количество уровней: 5.
Направляющие для противней: GN 1/1 (530×325 mm) — 600×400 мм.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Габаритные размеры: 920х840х705 мм.
Мощность: 10,8 kW/380V.
Электронная панель управления.
99 программ по 3 этапа приготовления.
Функция ΔT° (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
2 скорости вентилятора.
Тип парообразования: инжекторный.
Встроенная автоматическая мойка.
Функция предварительного нагрева.
Функция охлаждения камеры.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 89,0 кг.
Страна производитель: Италия.

Apach AP5D

В этой категории 16 товаров:

Фритюрница электрическая 8...

Фритюрница электрическая 8 литров с краном

Availability: 3 In Stock

Габаритные размеры, ДхШхВ: 315x465x395 мм.
Объем масла: мин. 5 литров, макс. 8 литров.
Объем ванны: 10,5 литров.
Размеры корзины: 190x240x140 мм.
Диапазон температур: 0÷190 °C.
Мощность: 3,25 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 8 кг.

Электрическая фритюрница 12...

Электрическая фритюрница 12 + 12 л с кранами

Availability: Out of stock

Размеры: 800x700x420 мм.
Вместимость: 12 + 12 литров.
Размеры корзины: 210х280х120 мм.
Диапазон температур: 50 ÷ 190 °C.
Мощность: 2 х 9,0 kW/ 400 V.
Краны для слива масла (дренажная трубка съемная).
Защитный термостат.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Фритюрница электрическая,...

Фритюрница электрическая, 700 серия, Apach...

Availability: Out of stock

Габаритные размеры (ДхШхВ): 700x700x850 мм.
Объем ванн: 13 + 13 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 - 190°C.
Мощность: 18,0 kW/ 380V.
Холодная зона.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 72,0 кг.
Страна производитель: Италия.

Жарочная поверхность...

Жарочная поверхность газовая, HOTMAX 600,...

Availability: Out of stock

Рабочая поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
2 зоны нагрева.
Газовая мощность: 2 х 4,8 kW.
Габаритные размеры: 600x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.

Product added to compare.