ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP.5D

Габаритные размеры, ДхШхВ: 480x385x300 мм.
Объем масла: мин. 2 x 3,5 литра, макс. 2 x 4,5 литра.
Объем ванны: 2 x 8 литров.
Размеры корзин: 160x220x125 мм.
Диапазон температур: 0÷190 °C.
Мощность: 2 х 2,5 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 10,5 кг.

Рабочая поверхность: гладкая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
2 зоны нагрева.
Газовая мощность: 2 х 4,8 kW.
Габаритные размеры: 600x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.
Расход газа: NG — 1,00 м³ /час, LPG — 0,75 кг /час.
Горелки из нержавеющей стали, с пьезоподжигом,
с предохранительными клапанами и термопарами.
При потухании пламени газ перекрывается.
Установлены форсунки для природного газа (G20).
Форсунки для LPG (G30) поставляются вместе с оборудованием.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 55,0 кг.
Страна производитель: Турция.

Габаритные размеры: 400х900х850 мм.
Объем ванны: 18 литров.
Количество корзин в комплекте: 1.
Регулировка температуры: 90 ÷ 190°C.
Мощность: 16,0 kW/ 380V.
Холодная зона.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 73,0 кг.
Страна производитель: Италия. 

Тип жарочной поверхности: гладкая.

Газовая мощность: 11,0 kW.

Габаритные размеры: 700x700x850 мм.

Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.

Диапазон температур: +155 — 300°C.

Подключение: природный или баллонный газ.

Установлены форсунки для природного газа.

Корпус из нержавеющей стали.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.

Вес: 100,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Доступна модель с рифленой поверхностью.

Размеры: 370x420x390 мм.
Мощность: 2,24 kW/ 230 V / 50Hz.
Производительность: 300 шт/час.
Ширина конвейерной ленты: 280 мм.
Регулировка скорости конвейера.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес 16 кг.

Размеры: 800х450х470 мм.

Размеры камеры: 646х405х330 мм.

Напряжение: 230 V/50 Hz

Мощность: 3,6 kW.

Индикатор температуры.

Корпус из нержавеющей стали.

Вес: 28 кг.

Размеры рабочей поверхности: 550×365 мм, гладкая.
Габаритные размеры: 560x470x250 мм.
Мощность: 3,0 kW/ 230 V.
Напряжение: 230 В / 50 Гц.
Температура: 70°C — 300°C.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 23,0 кг.

Габаритные размеры (ДхШхВ): 400x700x850 мм.
Объем ванн: 7 + 7 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 - 190°C.
Мощность: 10,5 kW/ 400V.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.