Код: 0L0611E
Количество уровней: 6.
Направляющие для противней: GN 1/1 (530×325 mm)
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 9,2 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x680x700 мм.
Электронная панель управления.
50 программ по 3 этапа приготовления.
Тип парообразования: инжекторный.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 95,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Дополнительно: Функция ΔT° (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
Габаритные размеры (ДхШхВ): 400x700x850 мм.
Объем ванн: 7 + 7 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 - 190°C.
Мощность: 10,5 kW/ 400V.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Рабочая поверхность: гладкая.
Мощность: 8,0 kW/ 380 V.
Габаритные размеры: 700x700x850 мм.
Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.
Диапазон температур: +50°C — 300°C.
2 зоны нагрева.
Корпус из нержавеющей стали.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Вес: 92,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна модель с рифленой поверхностью.
Размеры рабочей поверхности: 550×365 мм, гладкая.
Габаритные размеры: 560x470x250 мм.
Мощность: 3,0 kW/ 230 V.
Напряжение: 230 В / 50 Гц.
Температура: 70°C — 300°C.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 23,0 кг.
Рабочая поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
2 зоны нагрева.
Мощность: 5,4 kW.
Напряжение: 380/400 В, 50/60 Гц.
Габаритные размеры: 600x600x265 мм.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 62,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Размеры: 460x210x225 мм.
Мощность: 3,25 kW/ 230 V.
Время приготовления: до 5 мин.
Регулируется: можно готовить 2, 4 или 6 шт одновременно
Индикатор температуры.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес 5,5 кг.
