ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GN1/1 10, МЕХАНИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Код: 0L1011M
Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: GN 1/1 (530×325 mm)
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 13,8 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Механическая панель управления.
Таймер: 0 – 120 мин.
Тип парообразования: инжекторный.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 120,0 кг.
Страна производитель: Италия.
В этой категории 16 товаров:
Мармит для супа 10 л
Размеры: Ø 330 мм x H 360 мм.
Эл. подключение: 230 В / 1 РН / 0,4 кВт
Емкость: 10 литров
Регулируемый термостат: от 30°C до 90°C
Бак и крышка из нержавеющей стали
Контрольная лампа.
Печь кондитерская 10*600х400 мм,...
Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 13,8 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Механическая панель управления.
Жарочная поверхность газовая, HOTMAX 600, гладкая
Рабочая поверхность: рифленая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15 мм.
Газовая мощность: 4,8 kW.
Габаритные размеры: 400x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.
Расход газа: NG — 0,50 м³ /час, LPG — 0,38 кг /час.
Горелки из нержавеющей стали, с пьезоподжигом,
с предохранительным клапанам и термопарой.
При потухании пламени газ перекрывается.
Установлены форсунки для природного газа (G20).
Форсунки для LPG (G30) поставляются вместе с оборудованием.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 37,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Жарочная поверхность электрическая, 550×365 мм,...
Размеры рабочей поверхности: 550×365 мм, рифленая.
Габаритные размеры: 560x470x250 мм.
Мощность: 3,0 kW/ 230 V.
Напряжение: 230 В / 50 Гц.
Температура: 70°C - 300°C.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 23,0 кг.
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ, 900 СЕРИЯ, APACH...
Мощность: 18,0 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 800х900х850 мм.
Количество ванн: 2.
Объем ванн: 40 + 40 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 112,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Фритюрница электрическая 8+8 литров с кранами
Габаритные размеры: 595x465x395 мм.
Объем масла: мин. 2 x 5 литра, макс. 2 x 8 литра.
Объем ванны: 2 x 10,5 литров.
Размеры корзины: 190x240x140 мм.
Диапазон температур: 0 ÷ 190 °C.
Мощность: 2 х 3,25 kW/ 230 V.
Краны для слива масла.
Защитные термостаты.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 17,0 кг