Код: 0L1011M
Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: GN 1/1 (530×325 mm)
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 13,8 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Механическая панель управления.
Таймер: 0 – 120 мин.
Тип парообразования: инжекторный.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 120,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Вместимость: 8,2 литров.
Размеры: 548 x 480 x 548 мм.
Мощность: 2,5 kW.
Напряжение: 230 В / 50 Гц.
Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали.
Внутренняя чаша: антипригарное покрытие, термостойкая.
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Газовая мощность: 8,0 kW.
Размеры: 400x900x850 мм.
Размер жарочной поверхности: 375х710 мм.
Температура: +155°C / +300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
Материал жарочной поверхности: сталь.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Вес: 140,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна версия с рифленой поверхностью.
Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 13,8 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Механическая панель управления.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 800x900x850 мм.
Объем ванн: 18 + 18 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 ÷ 190°C.
Мощность: 32,0 kW/ 380V.
Холодная зона.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 132,0 кг.
Страна производитель: Италия
Рабочая поверхность: гладкая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
Мощность: 4,0 kW.
Напряжение: 380/400 В, 50/60 Гц.
Габаритные размеры: 400x600x265 мм.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 32,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Рабочая поверхность: рифленая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15 мм.
Газовая мощность: 4,8 kW.
Габаритные размеры: 400x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.
Расход газа: NG — 0,50 м³ /час, LPG — 0,38 кг /час.
Горелки из нержавеющей стали, с пьезоподжигом,
с предохранительным клапанам и термопарой.
При потухании пламени газ перекрывается.
Установлены форсунки для природного газа (G20).
Форсунки для LPG (G30) поставляются вместе с оборудованием.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 37,0 кг.
Страна производитель: Турция.
