Код: Apach AP7M
Количество уровней: 7.
Тип направляющих для противней: GN 1/1 или 600×400 мм.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Мощность: 10,8 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x840x865 мм.
Механическая панель управления.
Тип парообразования: инжекторный.
Функция регулировки влажности.
Количество скоростей вентилятора: 2.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Таймер: 0 — 120 мин.
Температура: до 285°C.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 98,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Габаритные размеры, ДхШхВ: 480x385x300 мм.
Объем масла: мин. 2 x 3,5 литра, макс. 2 x 4,5 литра.
Объем ванны: 2 x 8 литров.
Размеры корзин: 160x220x125 мм.
Диапазон температур: 0÷190 °C.
Мощность: 2 х 2,5 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 10,5 кг.
Размеры: 600х450х530 мм.
Размеры камеры: 590 х 320 х 0-140 мм.
Напряжение: 230 V/50 Hz
Мощность: 3,6 kW.
С подвижной верхней частью.
Индикатор температуры.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 49 кг.
Размеры рабочей поверхности: 550×365 мм, гладкая.
Габаритные размеры: 560x470x250 мм.
Мощность: 3,0 kW/ 230 V.
Напряжение: 230 В / 50 Гц.
Температура: 70°C — 300°C.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 23,0 кг.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 800x900x850 мм.
Объем ванн: 18 + 18 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 ÷ 190°C.
Мощность: 32,0 kW/ 380V.
Холодная зона.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 132,0 кг.
Страна производитель: Италия
Газовая мощность: 8,5 kW.
Габаритные размеры: 400х700х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванн: 26 литров.
Корпус из нержавеющей стали.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 606x575x407 мм.
Объем масла: мин. 17 литров, макс. 30 литров.
Объем ванны: 38,5 литров.
Размеры корзины: 470x260x150 мм.
Диапазон температур: 50÷200 °C.
Мощность: 6,0 kW/ 400 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 20 кг.
Габаритные размеры: 595x465x395 мм.
Объем масла: мин. 2 x 5 литра, макс. 2 x 8 литра.
Объем ванны: 2 x 10,5 литров.
Размеры корзины: 190x240x140 мм.
Диапазон температур: 0 ÷ 190 °C.
Мощность: 2 х 3,25 kW/ 230 V.
Краны для слива масла.
Защитные термостаты.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 17,0 кг
Размеры: 800х450х470 мм.
Размеры камеры: 646х405х330 мм.
Напряжение: 230 V/50 Hz
Мощность: 3,6 kW.
Индикатор температуры.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 28 кг.
