Код: Apach AP7M
Количество уровней: 7.
Тип направляющих для противней: GN 1/1 или 600×400 мм.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Мощность: 10,8 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x840x865 мм.
Механическая панель управления.
Тип парообразования: инжекторный.
Функция регулировки влажности.
Количество скоростей вентилятора: 2.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Таймер: 0 — 120 мин.
Температура: до 285°C.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 98,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Мощность: 9,0 kW, 380 V.
Габаритные размеры: 700х700х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванн: 40 литров.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Термостат безопасности.
Корпус из нержавеющей стали.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 70,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Мощность: 4,0 kW/ 380 V.
Габаритные размеры: 400x700x850 мм.
Размеры рабочей поверхности: 350×500 мм.
Диапазон температур: +50°C — 300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна модель с рифленой поверхностью.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 606x575x407 мм.
Объем масла: мин. 17 литров, макс. 30 литров.
Объем ванны: 38,5 литров.
Размеры корзины: 470x260x150 мм.
Диапазон температур: 50÷200 °C.
Мощность: 6,0 kW/ 400 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 20 кг.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 400x700x850 мм.
Объем ванн: 7 + 7 литров.
Количество корзин в комплекте: 2.
Регулировка температуры: 90 - 190°C.
Мощность: 10,5 kW/ 400V.
Защита от перегрева.
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 50,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Количество продукта: 5 кг.
Габаритные размеры: 295x330x631 мм.
1 горелка.
Напряжение: 230V/1N/50 Hz
Мощность: 1,85 kW.
