Товаров: 74.

Сортировать по:

Активные фильтры

  • Категории: ЛИНИИ РАЗДАЧИ ПИТАНИЯ
  • Категории: ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Категории: Б/У ОБОРУДОВАНИЕ

Тестомес спиральный, 75 литров, 2 скорости

Availability: Out of stock

Верхняя часть неподъемная, дежа несъемная.
Размеры: 565x945x1100 мм.
Мощность, mаx: 1,85 кВт.
Напряжение: 400 в / 50 Гц.
Объем: 75 литров.
2 таймера.
Количество теста (мин./ маx): 8/50 кг.
Количество муки: (мин./ маx): 5/30 кг.
Количество воды: (мин / маx): 3/20 кг.
Число оборотов спирали: 95/189 об / мин.
Скорость вращения бака: 8,5/17 об / мин.
Все соприкасающиеся с тестом детали – из нержавеющей стали.
Вес 250 кг.

Новый пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V

Availability: Out of stock

Количество уровней: 7 шт.
Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм
Расстояние между противнями: 70 мм.
Размеры: 817х780х990 мм.
Мощность: 10,5 кВт.
Эл. напряжение: 400 В.
Электромеханическая панель управления.
Реверсивные вентиляторы.
Режимы приготовления:
Конвекция: 30-260°С.
Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С.
Приготовление на пару: 35-130°С.
Страна происхождения: Италия.

Product added to compare.