Активные фильтры

Тип жарочной поверхности: гладкая.

Газовая мощность: 11,0 kW.

Габаритные размеры: 700x700x850 мм.

Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.

Диапазон температур: +155 — 300°C.

Подключение: природный или баллонный газ.

Установлены форсунки для природного газа.

Корпус из нержавеющей стали.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.

Вес: 100,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Доступна модель с рифленой поверхностью.

Тип жарочной поверхности: 1/2 гладкая + 1/2 рифленая

Газовая мощность: 11,0 kW.

Габаритные размеры: 700x700x850 мм.

Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.

Диапазон температур: +155 — 300°C.

Подключение: природный или баллонный газ.

Установлены форсунки для природного газа.

Корпус из нержавеющей стали.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.

Вес: 100,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Тип жарочной поверхности: гладкая.

Газовая мощность: 8,0 kW.

Размеры: 400x900x850 мм.

Размер жарочной поверхности: 375х710 мм.

Температура: +155°C / +300°C.

Корпус из нержавеющей стали.

Материал жарочной поверхности: сталь.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Вес: 140,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Доступна версия с рифленой поверхностью.

Тип жарочной поверхности: гладкая.

Газовая мощность: 16,0 kW.

Размеры: 800x900x850 мм.

Размер жарочной поверхности: 725х710 мм.

Температура: +155°C / +300°C.

Корпус из нержавеющей стали.

Материал жарочной поверхности: сталь.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелки из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Вес: 140,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Доступна версия с рифленой поверхностью.

Тип жарочной поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая.

Газовая мощность: 16,0 kW.

Размеры: 800x900x850 мм.

Размер жарочной поверхности: 725х710 мм.

Температура: +155°C / +300°C.

Корпус из нержавеющей стали.

Материал жарочной поверхности: сталь.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелки из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Вес: 140,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Мощность: 5,5 kW, 380 V.

Габаритные размеры: 400х700х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванны: 26 литров.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Термостат безопасности.

Корпус из нержавеющей стали.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 50,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Газовая мощность: 13,6 kW.

Габаритные размеры: 700х700х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванн: 40 литров.

Корпус из нержавеющей стали.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 70,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Мощность: 9,0 kW, 380 V.

Габаритные размеры: 700х700х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванн: 40 литров.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Термостат безопасности.

Корпус из нержавеющей стали.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 70,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Мощность: 9,0 kW, 380 V.

Габаритные размеры: 400х900х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванн: 40 литров.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Термостат безопасности.

Корпус из нержавеющей стали.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 70,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Мощность: 18,0 kW, 380 V.

Габаритные размеры: 800х900х850 мм.

Количество ванн: 2.

Объем ванн: 40 + 40 литров.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Термостат безопасности.

Корпус из нержавеющей стали.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 112,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Габаритные размеры: 120/60/85 см, размеры раковин: 50/40/30 см, бортик, смеситель. Б/у.

Газовая мощность: 8,5 kW.

Габаритные размеры: 400х700х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванн: 26 литров.

Корпус из нержавеющей стали.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 50,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Газовая мощность: 14,0 kW.

Габаритные размеры: 400х900х850 мм.

Количество ванн: 1.

Объем ванны: 40 литров.

Корпус из нержавеющей стали.

Кран для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 70,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Газовая мощность: 28,0 kW.

Габаритные размеры: 800х900х850 мм.

Количество ванн: 2.

Объем ванн: 40 х 40 литров.

Корпус из нержавеющей стали.

Краны для залива и слива воды.

Защита от перелива воды.

Пьезоэлектрический поджиг.

Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.

Корзины приобретаются дополнительно.

Вес: 120,0 кг.

Страна производитель: Италия.

Количество уровней: 4.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Габаритные размеры: 920x680x540 мм.
Мощность: 4,6 kW.
Напряжение: 400В, 50 Гц.
Механическая панель управления.

Количество уровней: 6.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 9,2 kW.
Напряжение: 400В, 50 Гц.
Габаритные размеры: 920x680x700 мм.
Механическая панель управления.

Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 13,8 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Механическая панель управления.

Профессиональная серия 900.
Объём масла: 2 × 20 литров (две ванны).
2 корзины на каждую ванну (всего 4 корзины).
Размер корзины: 145 × 375 × 140 мм.
Мощность: 2 горелки × 15 кВт.
Размеры, Ш/Г/В: 850 × 900 × 900 мм
Тип газа: природный газ (G20), возможна перенастройка на LPG/пропан
Расход газа: природный газ - 3, 15 м³/ч, LPG - 2, 35 кг/ч
Газовое подключение: 1/2".
Корпус и ванны из нержавеющей стали.
Термостатический контроль температуры.
Защитный термостат от перегрева.
Краны для слива масла.
Рассчитана на большой объём приготовления.
Две отдельные ванны позволяют жарить разные продукты одновременно, не смешивая вкусы.

Количество уровней: 4.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Габаритные размеры: 920x680x540 мм.
Мощность: 4,6 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Электронная панель управления.

Количество уровней: 6.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Габаритные размеры: 920x680x700 мм.
Мощность: 9,2 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Электронная панель управления.

Количество уровней: 10.
Направляющие для противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Габаритные размеры: 920x680x1020 мм.
Мощность: 13,8 kW.
Напряжение: 400 В, 50 Гц.
Электронная панель управления.

Производительность: 4 кг/ч.
Объем емкости: 2 л.
Количество емкостей: 1.
Программы: 4.
Сенсорный дисплей.
Функция «Keep Cool» поддерживает оптимальную температуру мороженого после завершения процесса.    
Напряжение: 220 В.
Мощность: 180 Вт.
Размеры: 424 x 262 x 284 мм.
Вес: 12,4 кг.
Страна производства: США.

Количество уровней: 7 шт.
Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм
Расстояние между противнями: 70 мм.
Размеры: 937х821х875 мм.
Мощность: 10,5 кВт.
Эл. напряжение: 400 В.
Электромеханическая панель управления.
Реверсивные вентиляторы с 2 скоростями вращения.
Режимы приготовления:
Конвекция: 30-260°С.
Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С.
Приготовление на пару: 35-130°С.
Страна происхождения: Италия.