Профессиональная подогреваемая банкетная тележка (тёпловой шкаф) Используется в: ресторанах, кейтеринге, отелях, столовых и т. д. Назначение: держать готовую еду горячей и перевозить её не теряя тепло. Вместимость: 15 гастроёмкостей GN 1/1. Расстояние между направляющими: 70 мм. Температура: +30/ +90C. Мощность: 750 Вт. Питание: 220–240 В. Материал: нержавеющая сталь. Толщина теплоизоляции: 50 мм. 4 поворотных колеса с фиксацией. Размеры: 555 × 775 × 1520 мм.
Профессиональная подогреваемая банкетная тележка (тёпловой шкаф) Используется в: ресторанах, кейтеринге, отелях, столовых и т. д. Назначение: держать готовую еду горячей и перевозить её не теряя тепло. Вместимость: 15 гастроёмкостей GN 1/1. Расстояние между направляющими: 70 мм. Температура: +30/ +90C. Мощность: 750 Вт. Питание: 220–240 В. Материал: нержавеющая сталь. Толщина теплоизоляции: 50 мм. 4 поворотных колеса с фиксацией. Размеры: 555 × 775 × 1520 мм.
BQ15N2
Профессиональная подогреваемая банкетная тележка (тёпловой шкаф) Используется в: ресторанах, кейтеринге, отелях, столовых и т. д. Назначение: держать готовую еду горячей и перевозить её не теряя тепло. Вместимость: 15 гастроёмкостей GN 1/1. Расстояние между направляющими: 70 мм. Температура: +30/ +90C. Мощность: 750 Вт. Питание: 220–240 В. Материал: нержавеющая сталь. Толщина теплоизоляции: 50 мм. 4 поворотных колеса с фиксацией. Размеры: 555 × 775 × 1520 мм.
Складной стеллаж. Б/у. Размеры: 117/60/180 см, 4 регулируемых полки Производитель предоставляет пожизненную гарантию от ржавчины и коррозии Идеально подходит для морозильных и холодильных камер Детали полок легко протирать или мыть в посудомоечной машине Грузоподъемность: 200 кг на полку Общая грузоподъемность 800 кг Изготовлен из гладкого композитного пластика, внутри которого стальные сердечники Температура эксплуатации: от -38°C до +88°C
Б/у в отличном состоянии. Количество уровней: 7 GN 1/1. Размеры: 920 х 805 х 840 мм. 400 в/50 Гц / 3 фазы, 11,0 кВт. Стеклянная панель управления с сенсорным TFT экраном. 5 экранов запуска (свободно выбираемых). Основные режимы готовки: разморозка, восстановление, варка, на пару, тушение, жарка, гриль, запекание, выпекание. 9 групп меню и 9 режимов приготовления. 9 режимов работы от 30°C до 300°C. 300 личных рецептов по 20 шагов каждый. Сочетание различных продуктов для приготовления пищи. Реверсивный вентилятор. 5 уровней скорости вентилятора. Автомойка. Multi-EO-System: система рекуперации тепла. Система записи данных HACCP. Многоточечный датчик температуры.
Электрическая сковорода. Новая. Профессиональная серия 900. Размеры (ШxГxВ): 1000x900x900 мм. Электрическая мощность: 12, 0 кВт. Напряжение: 380/400 В, 50/60 Гц. Емкость: 100 Л. Диапазон температур: 50-250C Вес: 150 кг Несущая рама, панели и нагревательные элементы изготовлены из нержавеющей стали. Управление осуществляется с помощью термостата. Дно укреплено специальной пластиной из нержавеющей стали 8 мм. Механизм наклона регулируется вручную. Если сковороду поднять, нагревательный элемент выключится, что обеспечит безопасность использования. Легко наполнять и мыть водой из-под крана, расположенного сверху. Предохранительный термостат.
Особенно подходит для больших котлов. Размеры: 850х900х900 мм. Горелки с пилотным пламенем: 4 х 8000 Вт (32 кВт). Тип газа: природный газ или пропан/бутан. Расход газа: природный газ-3, 34 м3/ч, LPG-2, 51 кг/ч. Горелки с предохранительным клапаном и термопарой. Если пламя гаснет, подача газа прекращается. Устройство настроено на природный газ (G20). Форсунки для LPG в комплекте (G30). Корпус и поверхность из нержавеющей стали. Чугунные решетки.
Количество уровней: 7 шт. Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм Расстояние между противнями: 70 мм. Размеры: 937х821х875 мм. Мощность: 10,5 кВт. Эл. напряжение: 400 В. Электромеханическая панель управления. Реверсивные вентиляторы с 2 скоростями вращения. Режимы приготовления: Конвекция: 30-260°С. Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С. Приготовление на пару: 35-130°С. Страна происхождения: Италия.
Производительность: 4 кг/ч. Объем емкости: 2 л. Количество емкостей: 1. Программы: 4. Сенсорный дисплей. Функция «Keep Cool» поддерживает оптимальную температуру мороженого после завершения процесса. Напряжение: 220 В. Мощность: 180 Вт. Размеры: 424 x 262 x 284 мм. Вес: 12,4 кг. Страна производства: США.
Б/у в отличном состоянии. Размеры: 1300 x 700 x 850/900 мм. Мощность: 0,4 кВт / 230 В. Диапазон температур: + 2°C...+ 8°С. Электронное управление и цифровой дисплей температуры. Автоматическая разморозка. 7 выдвижных ящиков для посуды GN: 6 x GN1/1 150 мм и 1 x GN1/1 200 мм.
Количество уровней: 5 шт. Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм Расстояние между противнями: 70 мм. Размеры: 814х768х635 мм. Мощность: 7,2 кВт. Эл. напряжение: 400 В. Электромеханическая панель управления. Реверсивные вентиляторы. Режимы приготовления: Конвекция: 30-260°С. Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С. Приготовление на пару: 35-130°С. Страна происхождения: Италия.
Верхняя часть неподъемная, дежа несъемная. Размеры: 565x945x1100 мм. Мощность, mаx: 1,85 кВт. Напряжение: 400 в / 50 Гц. Объем: 75 литров. 2 таймера. Количество теста (мин./ маx): 8/50 кг. Количество муки: (мин./ маx): 5/30 кг. Количество воды: (мин / маx): 3/20 кг. Число оборотов спирали: 95/189 об / мин. Скорость вращения бака: 8,5/17 об / мин. Все соприкасающиеся с тестом детали – из нержавеющей стали. Вес 190 кг.
Складной стеллаж. Б/у. Размеры: 97/60/180 см, 4 регулируемых полки Производитель предоставляет пожизненную гарантию от ржавчины и коррозии Идеально подходит для морозильных и холодильных камер Детали полок легко протирать или мыть в посудомоечной машине Грузоподъемность: 200 кг на полку Общая грузоподъемность 800 кг Изготовлен из гладкого композитного пластика, внутри которого стальные сердечники Температура эксплуатации: от -38°C до +88°C
Производительность: 50-450 кг/час. Размеры: 290x540x400 мм. Мощность: 0,55 kW/ 230 V. Прочный алюминиевый корпус. Диски в комплекте: нарезка 4 мм и терка 7 мм. Отверстие для небольших продуктов: ∅ 5 см. Отверстие для более крупных продуктов: 8 х 17 см. Эргономичная ручка прижимного устройства с микровыключателем. Вес: 22,5 кг. Возможноcть приобрести дополнительные диски.
