Код: Apach AP5.23M
Количество уровней: 5.
Направляющие для противней: GN2/3 (354×325 мм).
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Габаритные размеры: 700х715х630 мм.
Мощность: 5,4 kW/ 380 V.
Механическая панель управления.
Тип парообразования: инжекторный.
Электронная регулировка влажности.
Автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс).
2 скорости вентилятора.
Таймер: 0 — 120 мин.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 55,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Рабочая поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
2 зоны нагрева.
Мощность: 5,4 kW.
Напряжение: 380/400 В, 50/60 Гц.
Габаритные размеры: 600x600x265 мм.
Термостат безопасности.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 62,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Количество конфорок: 1.
Мощность: 3,5 kW/ 230V.
Габаритные размеры: 440х540х130 мм.
Подходит для посуды Ø 140 ÷ 240 мм.
Диапазон температур: +60/ +240 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-10.
Таймер: 5-180 мин.
Защитный термостат.
Рабочая поверхность: стеклокерамика.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 9,0 кг.
Газовая мощность: 28,0 kW.
Габаритные размеры: 800х900х850 мм.
Количество ванн: 2.
Объем ванн: 40 х 40 литров.
Корпус из нержавеющей стали.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 120,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Рабочая поверхность: гладкая, хромированная, зеркальная.
Рабочая поверхность изготовлена из углеродистой стали толщиной 15мм.
2 зоны нагрева.
Газовая мощность: 2 х 4,8 kW.
Габаритные размеры: 600x600x265 мм.
Подключение: природный или баллонный газ.
Расход газа: NG — 1,00 м³ /час, LPG — 0,75 кг /час.
Горелки из нержавеющей стали, с пьезоподжигом,
с предохранительными клапанами и термопарами.
При потухании пламени газ перекрывается.
Установлены форсунки для природного газа (G20).
Форсунки для LPG (G30) поставляются вместе с оборудованием.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Корпус из нержавеющей стали.
Вес: 55,0 кг.
Страна производитель: Турция.
Габаритные размеры, ДхШхВ: 480x385x300 мм.
Объем масла: мин. 2 x 3,5 литра, макс. 2 x 4,5 литра.
Объем ванны: 2 x 8 литров.
Размеры корзин: 160x220x125 мм.
Диапазон температур: 0÷190 °C.
Мощность: 2 х 2,5 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 10,5 кг.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 686x530x386 мм.
Объем масла: мин. 2 x 13,5 литров, макс. 2 x 16 литров.
Объем ванны: 2 x 18 литров.
Размеры корзины: 250x230x115 мм.
Диапазон температур: 50÷200 °C.
Мощность: 2 x 3,0 kW/ 230 V.
Защита от перегрузки.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Вес: 18 кг.
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Газовая мощность: 11,0 kW.
Габаритные размеры: 700x700x850 мм.
Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.
Диапазон температур: +155 — 300°C.
Подключение: природный или баллонный газ.
Установлены форсунки для природного газа.
Корпус из нержавеющей стали.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Вес: 100,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна модель с рифленой поверхностью.
Размеры: 270x255x115 мм.
Длина ручки: 130 мм.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ручка из пластмассы.
