Код: Apach AP10M
Количество уровней: 10.
Тип направляющих для противней: GN 1/1 или 600×400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Мощность: 16,1 kW/380V.
Габаритные размеры: 920x840x1200 мм.
Механическая панель управления.
Тип парообразования: инжекторный.
Функция регулировки влажности.
Количество скоростей вентилятора: 2.
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Таймер: 0 — 120 мин.
Температура: до 285°C.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Дверь с двойным закаленным стеклом.
Корпус и камера из нержавеющей стали.
Вес: 131,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Нагревательные элементы: 2 шт.
Эл. напряжение 230В, мощность: 7,0 кВт (3,5+3,5 кВт).
Размер: 360x840x130 мм.
Диаметр используемой посуды: 12 - 26 см
Диапазон температур: от +60 до +280 °C.
Регулируемый уровень нагрева: 1-13 (400-3500 Вт).
Таймер: 0-120 мин.
Кнопочная панель управления с активным джойстиком.
Корпус из нержавеющей стали, стеклокерамическая рабочая поверхность.
Защита от перегрева.
Количество продукта: 50 кг.
Габаритные размеры: 550x700x1120 мм.
4 горелки.
Напряжение: 400 V/50 Hz
Мощность: 7,2 kW.
Регулировка расстояния от шампура до горелок.
Корпус, шампур и поддон для остатков выполнены из нержавеющей стали.
Соответствует стандартам CE.
Размеры: H210 x W570x D305
Верхняя рабочая поверхность: W214 x D214 mm
Нижняя рабочая поверхность: W220 x D235 mm
Вес: 24 кг
230V/50Hz/1Phase 2*1800 Watt
Тип жарочной поверхности: гладкая.
Мощность: 6,0 kW / 380 V.
Размеры: 400x900x850 мм.
Размер жарочной поверхности: 375х710 мм.
Температура: +50°C / +300°C.
Корпус из нержавеющей стали.
Материал жарочной поверхности: сталь.
Вес: 84,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Доступна версия с рифленой поверхностью.
Газовая мощность: 13,6 kW.
Габаритные размеры: 700х700х850 мм.
Количество ванн: 1.
Объем ванн: 40 литров.
Корпус из нержавеющей стали.
Краны для залива и слива воды.
Защита от перелива воды.
Пьезоэлектрический поджиг.
Горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте.
Корзины приобретаются дополнительно.
Вес: 70,0 кг.
Страна производитель: Италия.
Тип жарочной поверхности: 1/2 гладкая + 1/2 рифленая.
Мощность: 8,0 kW/ 380 V.
Габаритные размеры: 700x700x850 мм.
Размеры рабочей поверхности: 650×500 мм.
Диапазон температур: +50°C — 300°C.
2 зоны нагрева.
Корпус из нержавеющей стали.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира.
Вес: 92,0 кг.
Страна производитель: Италия.
