Товаров: 83.

Сортировать по:

Активные фильтры

  • Категории: ДЛЯ ПИЦЦЕРИИ И ПЕКАРНИ
  • Категории: Б/У ОБОРУДОВАНИЕ

Новый пароконвектомат APACH AP7QM

Availability: Out of stock

Количество уровней: 7 шт.
Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм
Расстояние между противнями: 70 мм.
Размеры: 937х821х875 мм.
Мощность: 10,5 кВт.
Эл. напряжение: 400 В.
Электромеханическая панель управления.
Реверсивные вентиляторы
с 2 скоростями вращения.
Режимы приготовления:
Конвекция: 30-260°С.
Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С.
Приготовление на пару: 35-130°С.
Страна происхождения: Италия.

Новый пароконвектомат TATRA TPI 05 M.VN

Availability: Out of stock

Количество уровней: 5 шт.
Размеры противня: GN 1/1 (530x325 мм) и 600x400 мм
Расстояние между противнями: 70 мм.
Размеры: 814х768х635 мм.
Мощность: 7,2 кВт.
Эл. напряжение: 400 В.
Электромеханическая панель управления.
Реверсивные вентиляторы.
Режимы приготовления:
Конвекция: 30-260°С.
Комбинированный режим (конвекция + пар): 30-230°С.
Приготовление на пару: 35-130°С.
Страна происхождения: Италия.

Тестомес спиральный, 10 литров

Availability: Out of stock

Верхняя часть неподъемная, дежа несъемная.
Габаритные размеры: 300x610x630 мм.
Мощность: 0,65 kW.
Напряжение: 230V / 50 Hz.
Размеры дежи: Ø 270 x 210 мм.
Объем дежи: 10 литров.
Макс. количество муки: 4 кг.
Мин. вес замешиваемого теста: 2 кг.
Макс. вес замешиваемого теста: 6 кг.
Количество оборотов спирали: 160 об/мин.
Количество оборотов дежи; 15 об/мин.
Корпус выполнен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с тестом детали – из нержавеющей стали.
Вес: 58 кг.

Product added to compare.